Strava podle čínské medicíny

Stravování dle tradiční čínské medicíny (TČM) se výrazně liší od principů západní dietologie. Hlavní a nejdůležitější součást netvoří mikro a makro živiny, ale orientujeme se dle energie, kterou daná potravina má. Budeme-li dodržovat tyto principy, velmi rychle pocítíme na svém těle a duši, že to funguje. Dejme tomu tedy alespoň šanci a zkusme zařadit některé principy do svého jídelníčku.